Godisbord. Hur man gör ett ljuvt bord

  1. 1. PLANNING färgområde, bakgrund
  2. VON (BEC) för godisbar
  3. VAL AV TABELL för godisbar
  4. Hur fyller du det söta bordet?
  5. Drycker på det söta bordet
  6. Hur man dekorerar ett ljuvt bord?
  7. Chokladinspiration
  8. Ljus inspiration
  9. Hur man gör ett ljuvt bord
  10. Vilka godis sätter på bordet
  11. Drycker för ett festligt sött bord
  12. Gör ett sött bord med egna händer

Inte så länge sedan kom en sådan bröllopstradition till oss från Europa och Amerika. bröllopsbord för gäster eller Godisbar ". En sådan intressant anpassning finner favoriter bland ryska nygifta. Vad är en söt bord ? Detta är ett separat område med alla slags desserter och drycker, där gästerna inte bara kan smaka godis, men också ha en bra stund med varandra under pauser under en bankett. Och för små deltagare i "Candy bar" firandet i allmänhet kommer att bli en riktig överraskning.

Att göra ett ljuvt bord är inte så svårt, följ bara dessa tips:

Den viktigaste delen av dessertområdet för gästerna - naturligtvis sötsaker. Och idag är deras utbud verkligen imponerande. Muffins, chokladfigurer, marmelad, karamell, kakor, godis, godis, maräng - alla dessa godisar är inte bara en utmärkt behandling utan också ett verkligt dekorativt element. För att göra "Candy Bar" mer spektakulärt, försök att ställa in det i en viss färgpalett under bröllopsstilen eller vice versa välj en kontrasterande nyans.


För att göra Candy Bar mer spektakulärt, försök att ställa in det i en viss   färgpalett   under bröllopsstilen eller vice versa välj en kontrasterande nyans

Om du vill kan du själv förbereda lite godis. Till exempel, kakor eller muffins. Gästerna är mycket glada att uppskatta dina insatser.


Gästerna är mycket glada att uppskatta dina insatser

Förutom desserter på det söta bordet måste det finnas drycker: juice, hemlagad limonad, cocktails och mer. För vinter bröllop är bättre att förbereda uppvärmning drycker.


För vinter bröllop är bättre att förbereda uppvärmning drycker

Det blir inte överflödigt att göra ett tecken med sin komposition för varje behandling. Kanske bland dina inbjudna är det allergier eller de som är picky om ingredienserna.


Kanske bland dina inbjudna är det allergier eller de som är picky om ingredienserna

Om bröllopsfestet kommer att organiseras på sommaren i naturen, måste du vara extra försiktig att desserterna inte förlorar sitt utseende och smälter. Därför är det bättre att placera "Candy bar" i skuggan och förbereda is för frukt och dryck.


Därför är det bättre att placera Candy bar i skuggan och förbereda is för frukt och dryck

Om det inte finns så många söta tänder bland dina gäster så kan du göra ett bord med mellanmål, där det finns kanoner, olika typer av ost, nötter, färska baguetter, honung och andra produkter efter eget gottfinnande.


Om det inte finns så många söta tänder bland dina gäster så kan du göra ett bord med mellanmål, där det finns kanoner, olika typer av ost, nötter, färska baguetter, honung och andra produkter efter eget gottfinnande

Det är inte nödvändigt att dekorera bordet med frukter och kakor, som snabbt blir tunna. Skivade bananer och äpplen förlorar till exempel nästan omedelbart sitt utseende.


Skivade bananer och äpplen förlorar till exempel nästan omedelbart sitt utseende

Att göra en söt zon, det är bättre att hålla sig till en stil, som harmoniskt ska passa in i temat för din fest.


Att göra en söt zon, det är bättre att hålla sig till en stil, som harmoniskt ska passa in i temat för din fest

Ljusa efterrätter kommer att vara en utmärkt dekoration av bordet. Du måste dock välja ett visst färgområde för dem.


Du måste dock välja ett visst färgområde för dem

Förbered alla nödvändiga apparater och saker på bordet så att gästerna bekvämt kan äta godis: servetter, tallrikar och andra tillbehör.


Förbered alla nödvändiga apparater och saker på bordet så att gästerna bekvämt kan äta godis: servetter, tallrikar och andra tillbehör

Använd pappersfigurer, blomsterarrangemang, fruktvaser, kransar, dina foton och också vackra serveringsrätter för att dekorera det söta bordet.


Använd pappersfigurer, blomsterarrangemang, fruktvaser, kransar, dina foton och också vackra serveringsrätter för att dekorera det söta bordet

Du kan förbereda små överraskningar för deltagarna i firandet: kakor med förutsägelser eller bonboniieres.


Du kan förbereda små överraskningar för deltagarna i firandet: kakor med förutsägelser eller bonboniieres

För originalitet kan det traditionella bordet bytas ut med en vintage byrå, om det här alternativet kombineras med bröllops allmänna stil.


För originalitet kan det traditionella bordet bytas ut med en vintage byrå, om det här alternativet kombineras med bröllops allmänna stil

Se till att det finns behållare och papperspåsar på bordet. Gästerna kanske vill ta lite godis tillsammans.

del

Sött bord är inte bara en trendig europeisk tradition, utan också en extra bekvämlighet, för bland gästerna du bjudit finns alltid människor (särskilt barn) för vilka semestern är ett ljuvt bord och inte någon annan. Det är här som dessertbordet förberett och tänkt på förhand hjälper.

1. PLANNING
färgområde, bakgrund

FÄRGSKALA
ämnesval

Tänk dig genom dessertbordet, var noga med att överväga det övergripande färgschemat för din semester och använd 2 till 4 färger för val av rätter, godis och andra element i efterrättstabellen. Om du håller fast vid ett visst ämne, överväg att använda de mest igenkännliga elementen i det valda ämnet i din design.

VON (BEC)
för godisbar

För att skugga och lägga till effekt på ditt söta bord, tänk på bakgrunden - det kan till och med vara en bit av tapet av önskad storlek, dekorerad, till exempel. Bakgrunden (dess gränser) måste vara visuellt kopplad till mat!


VAL AV TABELL
för godisbar

Tänk på storleken på det valda tabellen - det beror på ditt val hur ditt söta bord ser ut: det är mycket viktigt att din komposition ser enhetlig ut och inte är tom eller överbelastad. Om bordet är för stort, överväg att använda en del av det för andra ändamål, till exempel ett foto på en födelsedagspojke, en gästbok, etc. Det är viktigt att komma ihåg att för länge ser ett tomt bord oavslutat, så lägg maten tillräckligt tätt mot varandra.

Layering och symmetri

Faktum är att höjden är viktig. Placera behållare, som börjar från mitten av bordet (det är lättare), gradvis lägga till nya nivåer på bekostnad av står, står, lådor inslagna dekorativt papper , hög kapacitet vacker form och gradvis fylla det tomma utrymmet. Efter att huvudkompositionen på bordet skapats, bestämma vad den övergripande "bilden" ska vara symmetrisk eller tvärtom asymmetrisk.

Rätter och behållare

För ett ljuvt bord kan du behöva: delade hyllor, godis, brickor och tallrikar av ovanlig form. Du kan också behöva hög glas med olika höjder, långa glasögon. Det är önskvärt att disken du inte hade i en enda kopia.

Inredning: skyltar, etiketter och mer

Ett billigt och enkelt sätt att lägga till extra dekoration på en efterrättstabell är att göra speciella, i samma stil på din semester, tallrikar eller etiketter med namnen på desserter, flaggor för muffins. Späd ditt söta bord dekorativa element : blommor, säsongsbetonade detaljer.

Extra tillbehör

Var inte överflödig bredvid efterrättstabellen: servetter, pincett eller skopor för sötsaker, pappersformar för muffins, vatten eller drycker.

Ett viktigt villkor för urvalet av rätter: efterrätter till det söta bordet bör vara liten storlek , Ie delar, som gäster måste ta dem för hand. När du gör menyn för ett ljuvt bord måste du ta hänsyn till att du behöver närvaron av följande efterrätter på den för att tillfredsställa alla söta tandar:

  • 1-2 speciella efterrätter : kaka eller muffins - det är önskvärt att dessa söta mästerverk sammanfaller med huvudtema eller färgintervall semester, eftersom fokusen på alla gäster kommer att fokusera på dem.
  • 1-3 efterrätter till din smak : parfait, mousses, mini-kakor, makroner, muffins, profiteroles, kakor och så vidare.
  • 2-3 typer godis för att fylla bordet: olika godis, marshmallows eller marshmallows, nougat, gelé och så vidare.

Försök att välja olika smaker och texturer av dina sötsaker för att tillfredsställa smaken av någon gäst, till exempel: kaka + parfait + choklad + något knäckt.

Vem drömde inte om en skattkista med oändlig mängd godis i barndomen? Ditt bröllop är det perfekta tillfället att uppfylla denna dröm!

Hur fyller du det söta bordet?

Candies, kakor, minikakor, maränger, muffins, makaroner, munkar, choklad - fyll godisbaren med dina favorit sötsaker! Förutom att de är mycket välsmakande, är sötsakerna själva dekorationen av bordet, eftersom de är alla ljusa och ljusa.

Nyligen har osläckta "söta bord" blivit mer och mer populära, till exempel med alla typer av ostar, baguetter, ciabatta, canapes eller grönsaker bord med aptitret spridda rädisor, morötter med toppar, äggplantor. Detta alternativ är särskilt relevant vid bröllop i stil med rustik eller ekologisk. Och självklart, var utan frukt och bär! De kommer att bli ett bra komplement till alla bord på en varm sommardag.

Glöm inte att om det är grönsaker, frukter eller muffins, borde de ligga inom ditt bröllops stil och färg. Du kan använda en palett som kompletterar bröllopets övergripande design, eller spelar i kontrast för att markera den söta zonen.


Drycker på det söta bordet

Dessa kan vara hemlagad läsk och fruktdrycker i stora krukor eller lätta cocktails, liksom små flaskor läsk. Glöm inte rent vatten. Det är viktigt att drycker också ingår i den övergripande designen av godisbaren, alla typer av rör och taggar, koppar och även färgerna på drycker kan betona semesterens stil och palett.

Ibland läggs trä eller metallkorgar med hantverksöl eller Coca-Cola på ett ljuvt bord, eftersom dessa ljusa flaskor eller burkar själva skapar en festlig stämning. För att hålla drinkarna svala och uppfriskande, sätt dem i is.


För att hålla drinkarna svala och uppfriskande, sätt dem i is


Hur man dekorerar ett ljuvt bord?

Snygga servetter och textilier, tang och andra apparater för godis, vackert glas, lämpliga behållare för stilen - allt detta utgör grunden för bordet. Olika pappersdekorationer, kransar och vaser med blommor och frukter kommer att se bra ut, och bakgrunden vid bordet i bröllopsstil kommer att komplettera den övergripande inredningen.

En intressant duk, hyllor, hyllor - allt detta kan göras i den romantiska fransandan, passionerad Spanien, kall Island eller varmt Italien, med havsnoter eller i stil med en blommande trädgård.

Istället för det traditionella bordet kan du använda vintage dressers eller soffbord, så blir detta område också en plats för fotograferingar. Och du kan dekorera den söta zonen med olika delar : Vinterklockor, vaser, mossar, kransar, äldre rätter eller till och med höstackar hjälper till att komplettera designen och göra den mer intressant.



Chokladinspiration

Cream-choklad sortimentet är lämpligt för ett lyxigt bröllop, och för lågnyckel, till exempel i engelsk stil . I sådana färgkombination Det söta bordet ser väldigt elegant ut, speciellt om du lägger till gyllene nyanser till den.

Brutna barer med choklad, tryffel, mjuka luftiga efterrätter, dekorerad med kaffebönor och openwork-kakor med isbildning i bröllopsstil, ser bra ut i sällskap med åldrade lådor och utsmyckade ställen.


Brutna barer med choklad, tryffel, mjuka luftiga efterrätter, dekorerad med kaffebönor och openwork-kakor med isbildning i bröllopsstil, ser bra ut i sällskap med åldrade lådor och utsmyckade ställen


Ljus inspiration

Ljusa sötsaker passar absolut för varje fest. Det är bara nödvändigt att bestämma skalan. Blir det rosa, lila, blått, gult eller mångfärgat.

Bäst av allt på ett ljust bord kommer att se sådana godis som mångfärgade muffinsar, tårta pops, makaroner, utlagda med en gradient från en färg till en annan, samt pastila, drage och marmelad. En intressant accent till godis på ett saftigt och ljust bord kommer att vara glada taggar, gjorda i bröllops allmänna stil.


En intressant accent till godis på ett saftigt och ljust bord kommer att vara glada taggar, gjorda i bröllops allmänna stil


  1. Om du firar ett bröllop i naturen, och även på den varma sommaren, bör du ta hand om de korrekta villkoren för att lagra godis. Avvisa från godis med vispgrädde och curdcreme - de försämras i värmen i ett par timmar. Och så att sötsakerna inte smälter och inte förlorar sitt attraktiva utseende, arrangera bordet i skuggan, kan du göra speciella isformer till frukt.
  2. Godisbar kan placeras i välkomstområdet eller i närheten av fotozonen, och om du vill kan du välja ett separat område för det med fåtöljer eller mysiga soffor, till exempel på verandan.
  3. Det är bättre att inte använda frukter och bakverk, som snabbt kan bära ut, till exempel skivade bananer och äpplen.
  4. På det söta bordet måste vara servetter och enkelt dricksvatten.
  5. Alla sötsaker ska vara lämpliga att äta utan att använda extra bestick.
  6. Det är också nödvändigt att ge påsar eller pappersförpackningar så att gästerna i slutet av kvällen kan ta de resterande godiserna hemma.
  7. Försök att hålla sig i samma stil i designen av den söta zonen, så att den stämmer överens med konceptet för ditt bröllop.


Försök att hålla sig i samma stil i designen av den söta zonen, så att den stämmer överens med konceptet för ditt bröllop

Ett ljuvt bröllopsbord har nyligen blivit modernt. Denna trend lånades från europeiska bröllopstraditioner. Detta är en utmärkt och, naturligtvis, ett gott dekorationselement. På bröllopsbordet kan gästerna ta bilder och chatta, njuta av bra konfekt. Från den här artikeln kan du lära dig idéer för att dekorera ett ljuvt bord.

Hur man gör ett ljuvt bord

Ett sött bord är en viktig del av dekorationen, och inte bara ett hörn med godis. Bordet kommer att se vackrare om, förutom det söta, kommer det att finnas en mängd pappersdekorationer, blommor, frukter, figurer på den. Bordet kan också dekoreras med ett stort foto av de nygifta.

Du kan beställa utformningen av det festliga söta bordet i restaurangen där bröllopet hålls. Designers kommer att ta hänsyn till alla dina önskemål och önskemål, hjälper till att ordna bordet i enlighet med firandet. Ett sådant designelement kommer att vara mycket trevligt för dina gäster och ger dem ett bra humör för hela dagen. Söt tand ett sådant bord med sötsaker speciellt som. Gästerna kan inte bara njuta av godis, men uppskattar också de raffinerade bordsdekorationerna.


Vilka detaljer måste beaktas vid inredningen av bordet

  • Om du ska fira ett bröllop i naturen, och även i varmt väder, se till att godis inte är bortskämd. För att göra detta, sätt bordet i skuggan och lägg frukten i isformar.
  • Använd inte frukter och bakverk som snabbt förlorar sitt attraktiva utseende och blir utslagna, som bananer, mandariner och äpplen.
  • På bordet måste ligga servetter.
  • För att förhindra att de återstående behandlarna förstörs, förbereda påsar och förpackningar så att gästerna kan ta dem med sig.
  • Gör ett festligt sött bord, håll dig till samma stil.

Vilka godis sätter på bordet

Kakan har alltid ansetts vara en integrerad del av ett bröllopsfest. Men senare har denna tradition upphört att respekteras. Listan med traditionella delikatesser har expanderat. Muffins, muffins, pasta och andra sötsaker utvunnna "standard" bakverk.

Det finns många sorters sötsaker. Du kan dekorera ett bröllopssötbord inte bara med små kakor, kakor och kakor, men också med nyfångade rätter: kanderad nötter, frukt, tårtor, munkar och så vidare.

Även i mode kom i dekoration av konditori pastila. Tack vare detta ätbara material är det möjligt att skapa olika figurer, curlicues och ornament på delikatesser. På detta sätt kan ett riktigt kulinariskt mästerverk göras från produkten. Att ge godis önskad färg , använd naturliga färgämnen.

Så hur man dekorerar ett ljuvbord för att imponera på gästerna? Det är faktiskt inte svårt. Godis bör inte bara ha en oöverträffad smak, men ser också vackert ut. Dekorera med välsmakande små ätbara pärlor, hjärtan, rosetter, och sedan blir det söta bordet definitivt inte obemärkt. Gästerna kommer ihåg dessa söta mästerverk och deras gudomliga smak under lång tid.


Drycker för ett festligt sött bord

Utan förfriskningar kan inte göra, speciellt om du firar ett bröllop på sommaren. Placera på en söt bord olika typer av limonad, läsk, mineralvatten, cocktails, färska juicer. Häll de drycker du behöver i färgglada flaskor och glasögon. Ditt söta hörn kommer att dekoreras i en viss stil, och därför måste du servera drycker i enlighet med temat. För att hålla dryckerna kalla, lägg till isbitar.

Men vilken bankett kan göra utan aromatiskt kaffe, choklad och luktande te? Nyligen populära choklad fontäner. Det är bekvämt eftersom gästerna kan hälla sig en drink när som helst. Gästerna kan fylla glasögon med dyrt vin eller champagne vid fontänen på ett festligt sött bord. Cola, Sprite, öl och andra liknande drycker serveras i ljusa burkar.


Gör ett sött bord med egna händer

Om du är stark i design, försök att göra ett hörn med godis med egna händer.

  • Bordet måste täckas med en duk.
  • Multi-tiered - en särskiljande egenskap av det söta bordet. Ordna godsaker och drycker på olika nivåer.
  • Tänk på inte bara estetiken av desserter, men också deras egenskaper. Försök att undvika omhändertagna bakverk.
  • Spara på sötsaker är inte värt det. Mest sannolikt kommer gästen verkligen att tycka om godis från sött menyn, och han vill vilja äta dem igen.
  • Färgpaletten av delikatesser bör vara i harmoni med bröllopsfestens övergripande stil.
  • Servetter bör också matcha färgen på det söta bordet.
  • Dekorera din söta zon med olika dekorationer: foton på nygifta, band, stora bokstäver. Här kan du ge din fantasi frihet.

Relaterade videor